自今年1月1日起，我院食堂收回外包，开始自主经营。新鲜可口的食材，亲民公开的价格，备受宠爱的新品……我院以崭新的面貌，为患者和员工们献上了这一份新年的心意。

      自主经营既是我院食堂一个阶段的结束，也是下一个阶段的开始。

     光盘行动、文明就餐。“能不能告诉大家最好吃多少打多少，”一旁的食堂员工们七嘴八舌地补充道，“虽然我们菜价便宜了，但是还是不能浪费啊！”“回收餐盘的时候经常能看到好几盘菜都没动几筷，多浪费！”“每天午餐结束后，桌子上总有用过的纸巾和汤水污渍，泔水桶也总是满满当当，这些菜最后只能倒掉，真的很可惜！”。长期工作在食堂，她们对勤俭节约特别“较真”，看不得一点食物浪费和不文明用餐。其实，响应“光盘行动”、“文明用餐”的号召的这股“较真劲”，更应该是我们全体职工和病人陪护应有的精神。

       吃的放心、吃的安心、吃的省心。我院通过食堂自主经营，优化工作流程，提供新鲜食材，强化“光盘行动”宣传，落实食品安全工作，为患者和职工提供更满意的就餐体验！