时令水果和养生
就是在各个不同的季节中
按照自然规律成熟的各种水果。
选择食用当季的时令水果
对我们身体有说不完的好处。
四月的大上虞,有哪些时令水果呢?
枇杷
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。
桑葚
成熟的桑椹果(紫、红)营养丰富,含蛋白质,脂肪,膳食纤维,碳水化合物,维生素A,胡萝卜素,维生素E,钾,钙,磷等微量元素。桑椹味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经。具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
草莓
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
樱桃
樱桃中的铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,所以樱桃可以缓解贫血,樱桃味甘、酸,性微温。具有调中益气,健脾和胃,祛风湿的功效,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。