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健康教育
春节大吃大喝,这些“清肠食物”帮你减压减负还减肚
【字体: 】【2018-02-13】 【作者/来源 上虞中医院】 【关 闭
 
由于春节期间的放肆吃喝,节后综合征胃肠首当其冲,尤其是本身胃肠功能紊乱的人群。春节期间胃肠的在高压工作状态下,很容易引起胃胀、胃痛等不适。节后饮食可以试试以下几种食物,能在一定程度上帮您恢复胃肠正常状态。
1韭菜:韭菜有刺激食欲的作用,含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌,有“洗肠草”之称。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲的作用。但多食韭菜易上火且不易消化,因此胃肠虚弱的人不宜多食,推荐量为每人每次约1两。
2苹果:苹果含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁,活化肠内有用的细菌,调整胃肠功能的作用。还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌。
3酸奶:酸奶中的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,具有一定的防癌作用,并能调节肠道有益菌群达到正常水平。
4豆腐:豆腐中含有的豆固醇进入人体后,能在肠道中吸收较多的胆固醇分解的胆汁酸,从而降低血清胆固醇,不仅可以抑制结肠癌,还有助于预防心血管疾病。
5卷心菜:本身胃肠道功能就不好的人来说,春节期间无节制的饮食很容易引起胃溃疡的复发。卷心菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。
6萝卜:萝卜富含糖化酵素、芥子油和β胡萝卜素,能够促进胃肠蠕动、帮助消化。